有时候花点心思在用餐时，效果就是不一般。心情也会好起来。自打和同伴学会了如何做简易的西红柿花，西红柿花就经常出现在我的餐盘中，给菜，给家人给生活都带来几分美丽的色彩。你也不妨试一试。

  菜蟹是海蟹中属于肉质香甜，厚实的一种品种。价格公道，是老百姓可选食物之一。

  这种蟹最大的优点就是连作料，都不需要放的。餐盘艺术很讲究，也很精致，比较难学。但是这种简单的表现手法，还是很好学的。

  怎么样？试试吧，用你巧手将餐盘装扮起来，为你的生活添色加彩。干煎菜蟹，一起来做做吧。

做法：

  1、将螃蟹洗净，沥干。

  2、锅中坐油，见热。

  3、将螃蟹放入锅中。

  4、开中火，盖上锅盖。

  5、至螃蟹烤出香味，即可。

小贴士：
  如果喜欢咸味，就可以在放油后加少许盐，即可。