货源短缺的阴霾还未散去，价格继续上涨，部分地区已经突破31000越南盾/公斤。 
“在越南安江省，巴沙鱼塘边交货价已经达到30000越南盾/公斤了，肉质好一点的要30500越南盾/公斤，现在还在卖29500越南盾/公斤的巴沙鱼质量一定有问题。”一位越南加工厂采购负责人介绍到。
上周，海鲜指南报道了越南巴沙鱼原料价格达到29500越南盾，价格创历史新高的消息。但涨价潮显然还没有结束，本周从越南报回来的最新原料价格均价已经高达29750越南盾/公斤，相较于上周的29500越南盾/公斤又上涨了250越南盾/公斤。
价格最高的为后江地区的1100g/尾规格以上的巴沙鱼原料，其目前的价格已经上涨到了30500越南盾/公斤，且大规格的鱼几乎没有，健康优质的原料鱼还是抢手货。
越南巴沙鱼塘头价：


由以上数据可以看出，2017年3月份期间，越南巴沙鱼的均价仅为22500越南盾/公斤，今年同期的价格去年上涨了7250越南盾/公斤，由折线图可以看出从2017年8月份开始，原料价格就一直处在上涨的趋势中，且不断的打破历史记录。
早在农历新年之前，越南巴沙鱼的原料就开始有涨价的苗头。当时越南的气温偏低，新孵化鱼苗的质量和育苗的成活率都有不同程度的降低，同时部分地区的巴沙鱼患病，降低……查看原文：http://www.zgsc123.com/show-109-190253-1.htmlhttp://www.zgsc123.com/show-109-190253-1.html