楚天都市报记者 曹磊

身上的棉袄夹克还没脱掉，新的吃虾季就来了。记者走访发现，江城水产市场上已出现活虾开卖，身价直逼去年夏天时的最高价，个头最大也只在7钱左右。

与近年来武汉嘬虾季越来越早相比，今年三月里“抢早”开张的虾馆变少了，多数餐馆卖虾的时间也推后了一些，去年虾源紧缺的情况让从业者更为谨慎。不过，记者却发现在市场上自购小龙虾的市民却变多了。

业内称，湖北省小龙虾四季都能吃，但现在上市的小龙虾新老难辨，红壳、黑壳虾尤其可能以去年越冬的老虾为主，价高肉少可食性不强。

新季活虾“年”里开卖

3月2日上午，为元宵节大餐采购食材的林女士在华南海鲜市场里看到有几家档口都在卖小龙虾。“年还没过完，虾子就出来了，新不新鲜啊？”林女士联系上记者时称，她看到的小龙虾个头还不小，但虾壳颜色较深，虽然特别想吃，但还是忍住没买。

前天，记者来到汉口华南海鲜市场里探访一圈，发现果然有几家商户开始卖起了小龙虾，其中有一家是专营小龙虾，只有2、3、4钱和7、8钱两种规格的货，价格分别是20元和45元。老板称，这些新虾基本是从荆州地区和武汉周边的虾农处提前收购而来，数量很少，价钱与去年春末夏初时的市场价差不多。

尽管价钱不便宜，但在记者蹲守的半个多小时里，前来看虾询价的市民还不少，其中花几十元买2到4钱小规格虾的比较多。“大虾子还是贵了，买点小虾子回去炒虾球还是蛮好吃的。”前来买海鲜的王先生说，小虾子看上去还新鲜些，20块钱一斤……查看原文：http://www.zgsc123.com/show-109-190232-1.htmlhttp://www.zgsc123.com/show-109-190232-1.html