11月12日，在央视农业大型季播节目《识材有道》第二期中，节目产地合作伙伴一亩田农产品电商平台推荐的食尚之星杜汝君为电视观众带来了黑龙江大庆市连环湖特产——纯野生生态鱼。

这种生态鱼生长在黑龙江省最大内陆淡水湖中，没有饲料和激素，吃的是自然的浮游生物，杜汝君带来的胖头鱼因极佳的品质和口感获得了现场采购商的一致称赞。在我国淡水产品产量增加，养殖利润缩减，市场竞争加剧，居民消费结构优化的大环境下，杜汝君通过高品质提高产品溢价，互联网拓宽销售渠道，市场效应附加品牌价值，代表着我国淡水鱼产业中新一代农业从业者崛起的力量。

我国淡水鱼产业快速发展产量持续增加

近年来，我国淡水鱼产业进入快速发展的阶段。2016年，我国淡水产品总产量达到3411万吨，与2010年的2575万吨相比，增幅32%。在世界范围内，我国淡水产品也占据着重要地位。我国鳙鱼、鲫鱼、草鱼产量均占世界的97%以上，鲤鱼和鲢鱼占世界的70%左右。

从不同种类来看，其中淡水养殖占比93%，淡水捕捞占比7%；从不同品类来看，鱼类是淡水产品中的重要产品，其次是甲壳类和贝类，近年来所有品类产量均有不同程度的提高。

湖北连续20年淡水产品总产量居全国第一 江苏触网热度最高

我国淡水产品养殖和捕捞范围广，在全国30多个省、自治区、直辖市均有分布，主产区主要集中在长江流域、珠江流域和黄河流域。主产区域包括：湖北、广东、江苏、湖南、江西、安徽、山东、四川、广西、河南10个省区，其产量占全国淡水产品总产量近八成。

其中，湖北连续20年淡水产品总产量居全国第一。2016年湖北淡水水产品总产量为470.8万吨，比第二名的广东省多出近70万吨。湖北省渔业养殖面积常年保持在1000万亩以上，水产品总体供应充足，除了满足本省市场需求，还远销港澳台、日本、韩国及欧美等市场，水产品出口额占全省农产品出口总额14%。在湖北省的水产品养殖格局中，60%的水产品来自精养鱼池，其余的分别来自水库、湖泊等。换言之，精养鱼池的供应，充当着水产品市场的主力军。

互联网的发展进一步拓宽了水产品的销售渠道和半径。从一亩田平台上不同地区的供应热度来看，其中江苏省的淡水产品用户触网热度最高，产量最大的湖北省位居第二，广东和山东位列第三和第四。相比而言，山东淡水产品产量

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