帕拉莫斯原产地的西班牙红魔虾年产量仅115吨，却价值335万欧元，被销往各地顶级餐厅，红魔虾为什么这么贵？

　　它被现今世界各地最高端的西餐厅列入菜单，它被知名食家誉为世界上最好吃的虾，它，就是今天要跟大家介绍的深海纯野生红虾——西班牙红魔虾。

　　物以稀为贵，红魔虾因量少而价高

　　西班牙红魔虾（学名Plesiopenaeus edwardsiana），又称西班牙绯红虾，魔鬼虾，贡虾等。野生资源分布于东大西洋的葡萄牙至佛得角群岛和整个地中海沿海，水深200-1400米，主产地为西班牙Catalonia东北部港口帕拉莫斯，生长在深海纯净海域的西班牙红魔虾身长14-30cm，因其全身绯红，极具特别，故而称作西班牙红魔虾。

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