本报8月6日讯(记者 徐文君) 近日，东营市海洋与渔业局组织对全市4家承担部、省级贝类划型企业进行现场检查。通过查阅养殖管理记录，出海巡查养殖区域的养殖环境，抽取养殖水域水样，与企业负责人座谈等方式，掌握贝类产品养殖生产情况，宣贯贝类划型方面的知识，提高企业负责人对贝类产品质量安全的重视程度。

据了解，贝类划型是指抽取不同海域生产的贝类样品，监测大肠杆菌、菌落总数、铅、铜、镉、腹泻性贝类毒素、麻痹性贝类毒素的含量水平，并依据至少连续三年的综合监测结果划分一类、二类、三类贝类生产区域。对划定为第一类生产区域的，其贝类产品可直接上市并可供生食；第二类生产区域的贝类产品可直接上市但不可生食；对第三类生产区域，生产者须对采捕的贝类产品进行暂养、净化，至有关值达到二类生产区域规定数值后方可上市，或者在加贴完整信息标签的前提下，直接运往加工厂进行密封杀菌或热处理。

截至目前，东营市4家贝类养殖企业的11.5万亩的贝类划型区域经省水产品质量检测中心检测，全部达到一类生产区域要求。......查看原文：http://news.ifeng.com/a/20170807/51577925_0.shtml