海参作为冬季进补的首选，已经开始热销冬季进补市场。而“九九补一冬，健康更轻松”也逐渐成了中国北方的一种传统。海参的需求量增大，导致部分黑心的企业动起了歪脑筋，将产品以次充好从中牟利。

有的海参可以每斤卖到五六千元，一万多；有的则每斤只卖五六百元。在实际消费过程中，为海参价格所困又无从辨别海参优劣的消费者不在少数。

然而，都是海参“为什么海参的价格差别那么大呢？您可曾想过这个问题。

海参市场究竟有没有“猫腻”？其实是部分不正规的企业和单位以次充好，“李鬼”当道，扰乱了正常的消费秩序。加之元旦、春节将至，海参的需求量增大，好品质海参更是供不应求。那么我们应该如何挑选一款优质高品的好海参呢？今天小编就带大家看一下，如何挑选优质海参：

挑选优质海参的方法：

看包装：

预包装海参产品包装上会体现产品生产工艺、营养标签等信息，正规厂家生产的海参产品营养标签完整，有出厂合格证，符合国家规范标准；

看资质：

正规厂家生产的海参产品各种手续会比较齐全完整，卫生许可证、生产许可证（QS）、质量检验报告，商标注册证等完备。

看品牌：

市面上知名品牌一般都严格执行国家规范标准生产，在生产过程中不会随意添加其他物质，在购买过程中如出现问题可以追溯。更加安全、可靠。

看日期：

预包装海参制品都有保质期限，在选择产品是应该留意生产日期，是否过期。......查看原文：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NDM0MjEyMw==&mid=2658311590&idx=1&sn=f9c2d6d97033ae03bb66ece80849f05e&chksm=bd0f08228a788134d91e6578a2f7950012673a25078a913025545362f9afbb53b57eda01932b&mpshare=1&scene=23&srcid=1221hoTWQnM23EA7zjilGTBS#rd