主料：鲳鱼
辅料：花生油 姜 葱 蒜 红辣椒 白醋 味极鲜酱油 香菜段
做法：1.鲳鱼开膛、改刀、洗净、沥干水分
2.花生油烧热，葱、姜、蒜红辣椒炝锅，倒入味极鲜酱油、白醋烹出香味，倒入水烧开，然后放入鲳鱼烧开，改小火炖半小时，汤粘稠后，装入盘中，撒上香菜即可。
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主料：鲳鱼
辅料：花生油 姜 葱 蒜 红辣椒 白醋 味极鲜酱油 香菜段
做法：1.鲳鱼开膛、改刀、洗净、沥干水分
2.花生油烧热，葱、姜、蒜红辣椒炝锅，倒入味极鲜酱油、白醋烹出香味，倒入水烧开，然后放入鲳鱼烧开，改小火炖半小时，汤粘稠后，装入盘中，撒上香菜即可。
