我们家都爱吃虾，所以喜欢换着花样烧虾吃。今天做了糟虾，味道不错。推荐给大家啦~”

用料

主料基围虾350克糟卤250克

辅料料酒1茶勺盐适量姜2片

糟香虾的做法

1.虾剪去胡须，冲洗干净

2.水烧开后，加入姜片和少许盐

3.放入虾，烧开后加入料酒，中火烧5分钟

4.等到虾放凉后，加入糟卤，糟卤淹没虾就可以了，放入冰箱冷藏2到4小时即可

5.挺好吃的，下酒下饭都不错啦

烹饪技巧

1.盐只要放少许，糟卤带咸味，放太多会咸的

2.糟了久一点会更入味