山东荣成市2015年上半年水产品质量安全监督抽查分析报告

来源:   发布时间:2015-12-23 11:46:39 

2015年上半年,荣成市水产品质量安全监督抽查共抽检水产品样品126个,涵盖品种3个大类的苗种及成品,经检测126个样品全部合格,样品总体合格率为100%。现将有关监督抽查情况分析总结如下:

一、监控结果总体概况

(一)监控种类及数量

至 今共监控3个类别,126个样品。包括农业部监督抽检4个,省厅监督抽检87个,威海市局监督抽检24个,荣成市局监督抽检11个。品种具体为海参59个 (成品39个,苗种20个)、鱼类59个(成品大菱鲆19个、大菱鲆苗种35个;牙鲆苗种2个;成品牙鲆1个;黑鲪成品2个)、贝类8个(鲍鱼苗种5个, 成品鲍鱼2个,魁蚶苗种1个)。

(二)检验项目

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(三)产品抽查地点分布

样品来源为我市的水产育苗、养殖企业。

(四)产品合格率统计

抽查的126个样品全部合格,样品合格率为100%。

二、监控基本情况

(一)按照不同养殖品种计算的抽样合格率(见表2、表3)



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(二)按检验项目计算的抽样合格率(见表4、表5)



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三、监控结果分析

今年上半年抽查共抽样126个批次,合格126批次,合格率为100%,从检验结果来看,我市产地水产品质量整体良好。

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