香椿滑蛋海鲜粒的简介及特色

鲜嫩爽口，酸甜微咸。

菜系及功效：家常菜谱

香椿滑蛋海鲜粒的制作食材：

虾仁，香椿，鸡蛋，葱，姜盐，醋，料酒，鸡精，蜂蜜。

香椿滑蛋海鲜粒的做法详细步骤

1、将香椿过水烫熟切成小段放入盘中，虾仁放入鸡蛋中，加入葱花、盐、料酒、鸡精搅拌均匀；

2、坐锅点火倒入油，放入鸡蛋虾仁炒熟，取出放在香椿上，食用时搭配用姜末、醋、蜂蜜调成的汁即可。