记者获悉,济南海鲜大市场往年休渔期海产品价格普遍上涨,而今年养殖虾价格呈下降态势。
近 日,济南市中价格监测中心数据显示,海鲜大市场基围虾、海虾每斤均价分别为46.2元、23.2元,与上月相比分别下降61.9%、29.7%。据业内人 士介绍,休渔期虾降价的主要原因在于虾类产品大部分为人工养殖,目前正值养殖虾集中上市,市场供应充足,此外,天气炎热,海产品不易保鲜,今年消费者对海 产品的需求减少,也是造成价格下降的原因之一。
记者获悉,济南海鲜大市场往年休渔期海产品价格普遍上涨,而今年养殖虾价格呈下降态势。
近 日,济南市中价格监测中心数据显示,海鲜大市场基围虾、海虾每斤均价分别为46.2元、23.2元,与上月相比分别下降61.9%、29.7%。据业内人 士介绍,休渔期虾降价的主要原因在于虾类产品大部分为人工养殖,目前正值养殖虾集中上市,市场供应充足,此外,天气炎热,海产品不易保鲜,今年消费者对海 产品的需求减少,也是造成价格下降的原因之一。