炸至外脆内嫩的鱿鱼圈，色泽鲜艳、香酥爽口，周末在家，制作一道这样的美味点心，也会为全家带来一份美丽心情哦！

食材

主料鱿鱼400g 辅料料酒适量胡椒粉适量鸡蛋1个生粉适量面包糠适量

步骤

1.首先将鱿鱼切圈，装好盘后，淋入适量料酒，撒上胡椒粉，拌匀，腌制一个小时。

2.准备一个碗，将鸡蛋磕入碗中，搅打至蛋液蓬松。

3.接着将鱿鱼圈均匀裹上生粉，沾满鸡蛋液，再裹上面包糠。

4.准备小半锅油，烧至七成热时，下入鱿鱼圈，炸至颜色金黄，捞出控油，品尝即可。