一、基本情况：

1、交易量：长沙马王堆市场水产品5月交易量为0.19亿公斤，较去年同期交易量0.17亿公斤同比减少5.18%，较上月交易量0.19亿公斤环比减少15.79%。

2、平均价格：长沙马王堆市场5月水产品平均批发价格为68.56元/公斤，较去年同期的均价67.53元/公斤同比持平。较上月均价67.54元/公斤环比持平。

二、价格分析：

进入5月份后水产品上市量较上月减少，但整体价格基本保持平稳。本月淡水鱼类和特种水产品类价格有所涨幅，上涨的主要品种是鲤鱼5月平均批发价为12.19元/公斤，较4月平均批发价11.78元/公斤略涨3.48%；鳊鱼5月平均批发价为12.38元/公斤，较4月平均批发价12.06元/公斤略涨2.65%；草鱼5月平均批发价为11.74元/公斤，较4月平均批发价11.5元/公斤略涨2.07%，鳜鱼5月平均批发价为69元/公斤，较4月平均批发价63.33元/公斤上涨9%；回头鱼5月平均批发价为26.25元/公斤，较4月平均批发价24.94元/公斤上涨5.23%；鲈鱼5月平均批发价为33.75元/公斤，较4月平均批发价32.67元/公斤略涨3.32%；牛蛙5月平均批发价为8.75元/公斤，较4月平均批发价8.5元/公斤略涨2.94%；黄花鱼5月平均批发价为38元/公斤，较4月平均批发价37.33元/公斤略涨2%；下跌的主要品种是黄鳝5月平均批发价为48.75元/公斤，较4月平均批发价53.33元/公斤下跌8.59%；泥鳅5月平均批发价为30.75元/公斤，较4月平均批发价31.67元/公斤略跌3%；乌鳢5月平均批发价为19.56元/公斤，较4月平均批发价20元/公斤略跌2.19%；淡水鱼类的价格普遍上扬主要原因是由于淡水鱼类进入了青黄不接的养殖淡季，现在市场上销售的鱼类都是去年塘中的陈鱼，而新鱼则要等到六、七月份才能上市，所以受上市量的影响，价格也跟着有所波动上涨；特种水产品价格有所上涨主要原因是本月受持续暴雨天气影响，导致上市量减少所致。本月虾类、蟹类和贝类货源充足，整体价格呈下跌势态，下跌的主要品种是元贝5月平均批发价为43.75元/公斤，较4月平均批发价54.33元/公斤下跌19.48%；土龙虾5月平均批发价为36.88元/公斤，较4月平均批发价45.11元/公斤下跌18.26%；螃蟹5月平均批发价为67.5元/公斤，较4月平均批发价69.44元/公斤略跌2.8%；花螺5月平均批发价为62.38元/公斤，较4月平均批发价63.67元/公斤略跌2.03%；上涨的主要品种是圣子王5月平均批发价为85.62元/公斤，较4月平均批发价76.44元/公斤上涨12.01%；基围虾5月平均批发价为63.13元/公斤，较4月平均批发价59.44元/公斤上涨6.19%；扇贝5月平均批发价为56.13元/公斤，较4月平均批发价54.33元/公斤略涨3.3%；蛤蜊5月平均批发价为11.81元/公斤，较4月平均批发价11.5元/公斤略涨2.72%；本月海产品交易趋缓，供应量较上月略有减少，但整体价格波动不大。预计6月份水产品的交易将会增长，水产品整体价格将继续保持稳定且波动不会大。