2014年，山东省海洋与渔业厅将质量提升作为全省现代渔业转型升级四篇文章之一重点推进，各级水产品质量安全监管行政主管部门深入开展水产品质量安全治理整顿和执法行动，严格落实监管责任，大力实施拉网式风险隐患排查，强化水产品质量安全监测执法工作力度，推行健康标准化养殖模式，依托信息化加大品牌创建和推介力度，消除了一批风险隐患，严厉打击了违法添加行为，全省水产品质量保持稳中向好态势，省级产地水产品监督抽查合格率达到98.75%，有力保障了全省水产品消费安全。