烤鱼虽然好吃，但是也要提醒大家，一般吃烤鱼只吃七八成饱就可以了，不宜吃得过多。对于消化功能差的人，要减少吃烤鱼的次数，保养肠胃。

推荐年轻人吃些海鱼和食肉鱼，因为其所含的胆固醇和蛋白质对身体发育有利；推荐年长者食草鱼，相对清淡一些。同时吃烤鱼时应配些清淡的蔬菜，不要再与烤肉等搭配，避免过于油腻。

吃烤鱼时从味道上来讲，最好配白葡萄酒。同时，如果担心万一鱼没烤熟，也可少喝些白酒，用于消毒。

特别提醒大家，吃烤鱼时一定要观察一下所用烤具，最好是铁丝网。如果是用镀有亮金属外层的金属网，一定要看一下镀层是否会脱落。如果发现有脱落现象，就不要吃了。