儿时景芝酒名扬,长辈贪杯我闻香

来源:中安在线   发布时间:2015-12-23 12:10:17 

“儿时景芝酒名扬,长辈贪杯我闻香。佳酿声高人已老,沾唇不禁念故乡。”这是诗人臧克家先生前几年写的诗,借酒抒发了自己的思念故乡之情。山东景芝酒厂位于“齐鲁三大古镇”之一的景芝镇,距今已有5000年的酿酒历史。1948年集72家烧锅作坊于一体创立国营企业,1993年率先在全国同行业改为股份制企业。811日,2014第三届全国网络媒体鲁酒质量行来到了此行白酒企业的最后一站——山东潍坊景芝集团,参观了公司承建的齐鲁酒地文化创意产业园,并随即到访了厂区景点、酒之城,景芝酒技艺长廊。之后,还与景芝集团欢迎方进行了座谈交流。

(景芝集团酒之城)

芝麻香型白酒是由景芝酒业首先提出,并经历半个多世纪科研创立的中国白酒新香型。1957年,山东省轻工业厅主管白酒的于树民工程师到当时省内最大的酿酒企业——景芝酒厂考察指导工作。在品酒过程中,景芝酒中一股淡淡的芝麻香味引起了他的注意,这是全国白酒第一次发现芝麻香。随后,景芝酒业在全国专家的关心下,执着地研究了五十多年,经几代人的努力,终于在2007年,由中国食品发酵工业研究院和景芝酒业联合起草的芝麻香型白酒国家标准颁布实施,标志着芝麻香白酒获得了国家认可。

60多年来,山东景芝酒业股份有限公司矢志不渝地坚持纯粮酿造、质量为本、诚信经营的发展战略,大搞科研不停步,锐意创新出精品,全力依靠品牌竞雄市场,企业实力不断发展壮大。公司始终坚持“用真心酿造真诚”的企业精神,以“为职工,为股东,为社会”为己任,实实在在酿酒,规规矩矩经营。在“市场决定品牌,品牌源自品质”的思想指导下,确立了“好客山东人,好酒景阳春”和“一品景芝,创领中国芝麻香”的宣传诉求点,努力实施“一五一一一”的战略方针,加大市场整合力度,转变营销模式,提升品牌形象,实现销售新的突破。同时,坚持走循环经济,可持续发展之路,充分利用酒糟、酒泥等酿酒副产物生产高蛋白饲料和有机肥,积极做好污水处理改造与水资源节约利用,发展绿色产业,开发旅游资源,实现企业与经济社会的共同发展。

(景芝集团车间厂房)

景芝集团总经理助理曹天河在与媒体互动时说,景芝在扩大产业规模,酒文化打造上,正在建设景芝生态酿酒产业园、齐鲁酒地文化产业园两大园区,并创造性地提出以中国古代大舜为“中华酿酒始祖”的学说和“齐鲁酒地”的理念,建设集生态窖藏、文化旅游、酒文化体验、酒类交易于一体的酒文化综合平台,为实现“中国北方生态酿酒第一镇”积淀了雄厚的基础。景芝还在推广开拓推广方面走在了市场的前沿,除了之前说的产学研结合的齐鲁酒地开发,率先与齐鲁晚报合办“一品景芝·齐鲁周末开心剧场”,用话剧的方式植入品牌形象,受到了相当一部分白领群体的青睐。同时,景芝还将自行开发电商平台,多渠道努力,向鲁酒百亿销售额的目标努力!

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