今年以来，海参价格持续低迷，日照市海参养殖微利经营。大连海参事件发生后，引起广大海参养殖户对海参质量状况的强烈担忧，尤其对花大价钱从外地购入的苗种到底有无质量安全隐患心里没底。为更好服务于广大海参养殖户，全面摸清海参质量状况，日照市海洋与渔业局于11月上旬开始对全市养殖海参进行风险监测。

海参应急监测共抽取海参样品120个，以池塘养殖和工厂化养殖的海参产品为重点，为最大限度的扩大抽检覆盖面，反映真实质量状况，市级以上质量安全监测计划已经监测海参样品不再重复抽取。主要进行氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物等违禁药物的检测，帮助养殖户对所购苗种及养殖海参的质量进行把脉，以发现苗种和养殖生产过程中违法添加药物的行为。监测结果将及时反馈广大养殖户，为其购买苗种、组织生产提供参考。渔业主管部门将以监测结果为依据，对养殖户进行分类监管和质量信用评级。

这是日照市首次对特定养殖品种开展摸底性质的风险监测普查，抽样数量多、覆盖面广，实现了从监督抽查执法到监测为生产服务的思路转变。