“3两左右的母蟹，一斤喊价130元，比去年便宜多了，去年我记得一斤要200元。”13日上午，在三亚湾海鲜市场，刚刚买了10只母蟹的市民胡女士说，全家都爱吃螃蟹就是比较贵。去年是一人一只，今年一人能吃两只。

早晨的三亚湾市场是一片忙碌。赶着吃大闸蟹的尾端，商贩们正忙着卖蟹、装箱、发货。今年螃蟹价格怎么样？多位商贩告诉记者，这基本上是十余年以来，大闸蟹下跌最严重的一次。基本上是出水就降了30%。

蟹商尴尬，大闸蟹个头大价格低

“今 年市场上，3两以上的大闸蟹多，小蟹少。但是越是大蟹，跌价越多。去年3两多的螃蟹我可以卖到110元一只。今年最多卖到80元，利润薄得很。”大螃蟹商 贩杨大川告诉记者，由于二两左右的螃蟹和三四两左右的大螃蟹，大小和味道在市民看来差不多，但价格相差三分之一以上。不同于公款消费，老百姓自己买来吃 的，讲的就是实惠。

数据显示，从2002年开始出水价格就一路上扬，且每年涨幅均维持在10%左右从当初的3.5两母蟹85元/ 斤涨到2003年105元/斤，到2006年又涨到160元/斤，直至去年大闸蟹出水价甚至蹿到200元/斤。然而今年，大闸蟹的价格已一下子跌回到 130元/斤，零售价下滑30%。

杨大川告诉记者，过去大规格的大闸蟹主要流通于大酒店以及公款消费市场。随着去年八项规定出台后，今年的大螃蟹就愁销了，价格自然上不去。然而更不巧的是，今年养殖地区气温有利于大闸蟹的存活和生长，个头也明显更大。

“很多人都以为是产量高了，价格便宜。其实是今年螃蟹肥，却没有市场销售。我们去进货的时候，发现平均规格为3.5两/只，其中公蟹4两/只，母蟹3两/只。这真的让我们商贩很尴尬。”

自我安慰，批发便宜 五折卖还能保本

虽然螃蟹的销路是窄了，但是总是有一部分稳定的刚需群体。对于普通大闸蟹商贩来说，面对家庭市场还是较稳定。

“还 要感谢批发价格便宜了。如果是去年，基本卖价低于6折就要亏本。今年即便是打五折卖，还是能赚一滴滴。”多年从事大闸蟹生意的蟹参堂老板张方林向记者分析 道，相比家庭市场，真正难熬的是已经打出四五折售价的实体品牌大闸蟹店，号称今年最后一搏。如果算上店面、人工，这账算不过来。

业内人士向记者透露，去年3两母蟹批发价每斤在150元-190元，今年批发价不足100元。而3两以下的母蟹去年平均在80-100/斤，今年平均就60元。

线下便宜，线上白菜价，2折的螃蟹谁敢吃

除了线下实体经销商走起了“最后一搏”，在各大电商平台，低至2折的“高标低折”的预售式大闸蟹券已经搅动了今年的大闸蟹价格市场。

记者搜索发现，某商铺售卖的蟹券，起步价为188元一份，包含了100克～125克母蟹、125克～150克公蟹。而一种150克～165克母蟹、200克～225克公蟹各四只的礼盒，价格从1388元直接减价到299元，折扣为2.2折。

这 么便宜的大闸蟹，敢吃么？“不夸张的说，每只平均少一两。都不说螃蟹是死是活。”该业内人士说，商家们会在信息里注明母蟹和公蟹数量、重量的描述，但有些 只标明了螃蟹数量，对重量只字不提。短斤少两，这些都是惯用伎俩。如果市民购买，除了要通过防伪标识进行认证，还要留意螃蟹重量以及新鲜程度。