16日上午，山东省烟台市政府新闻办召开新闻发布会，亚太中心副主任于立臣介绍了第十五届国际果蔬·食品博览会筹备情况。本届果蔬会将于9月26-29在烟台国际博览中心举办，目前已确定参展单位（企业）共计425家，参展展位830个，已确定参加博览会的主要代表团有20多个。

果蔬会继续采取市场化运作

果蔬会是经国务院批准的国家级、国际性经贸例会，主题为“绿色、健康、未来”。自1999年起，经过多年培育，已经成为果蔬、食品领域的品牌展会，在海内外享有很高的声誉。

“2013年以前，果蔬会一直由政府运作，可以说，它有今天的影响力离不开政府的培育。然而，放眼全国、全世界，很多知名大型展会如今都凭借市场化运作提档升级、放大展会价值。”自成功筹备第十四届果蔬会之后，烟台金诺会展有限公司继续承担着本届果蔬会的运营工作，公司总经理江伟认为，“果蔬会”发展至今已经到了一个瓶颈期，突破瓶颈才能取得更大的成功。

本届果蔬会还将进一步健全展品准入机制，提高展品准入门槛，严把展品质量和食品安全关，拒绝“三无”产品，提高展品档次和品位，为广大参会参展客商创造安全有序、整洁干净的展览展示和参观考察环境。

“一对一”服务模式招商

为了促进招商招展工作，金诺会展公司在广州、沈阳、北京、上海、烟台、青岛、济南等地设立了招商机构，通过登门拜访、借会招商、电话、传真、电子邮件、短信、微信等各种方式，联系企业20000多家，并且确定“一对一”服务模式，整个过程中企业有什么问题都有专人进行协调解决，取得了较好的效果。截至目前，已确定参展单位（企业）共计425家，确定参展展位830个。其中，果蔬、食品机械展位195个，新鲜水果、蔬菜展位42个，生产资料、苗木展位177个，现代农业设施展位113个，特色食品展位265个，海外综合展位38个。届时，将有丰富多彩的果蔬产品和食品、现代农业机械设备、国际一流的技术同时亮相本届果蔬会。

本届博览会得到了海内外各界的广泛关注和积极响应，现已确定参加博览会的主要代表团有20多个。海外方面主要有：韩国驻青岛总领事馆、日本和歌山县中小企业协会、澳大利亚福西滋国际公司等。

与往届相比，本届果蔬会展览展示更具特色，按照专业化、现代化、国际化的要求，突出地域特色、产品特色，规划设置了A馆专业设备展区、农业设施展区，B馆生产资料和苗木展区，C馆食品展区、果蔬展区。特装展示面积占整个展区面积的60％以上……