价格监测数据显示，进入6月份以来，高青市场淡水鱼价格开始上扬。6月10日，草鱼、鲤鱼市场零售价格分别为每公斤17元、16元，环比上涨6.25%、14.29%；与去年同期价格持平；活鲫鱼、蟮鱼市场零售价格分别为每公斤20元、70元，环比上涨11.1%、6.06%。

据调查，淡水鱼价格上涨的主要原因：一是目前处于销售淡季，淡水鱼出塘量减少，货源紧缺导致价格上涨。二是我县市场上销售的淡水鱼主要来自江苏等地，受运输成本上涨影响，淡水鱼价格被推高。三是6月份我国沿海地区进入休渔期，人们加大对淡水鱼的消费，助推了淡水鱼价格的上扬。

据业内人士介绍，随着气温的升高，淡水鱼生长速度会越来越缓慢，市场供需缺口将进一步加大，价格继续走高的可能性很大。