名称: 眼镜鱼

眼镜鱼（眼镜鱼科）Mene maculata

地方名：肉刀鱼、眼镜片、疱刀鱼、眼镜框。

形态特征:体甚侧扁，薄而高，形如眼镜片、一般体长10～20厘米，体重75～200克、体腹部轮廓弯度较大，腹缘凸而薄，背侧微弯，故得名。鳞片微小，手能触到而看不见、口小，几呈垂直状，能伸缩，向上倾斜如管状。臀鳍位低，基底长、成鱼多数埋于皮下。尾柄短，两侧扁。尾鳍深叉形，上、下叶同长、腹鳍细小但其中有二根特延长。体上部深蓝色，下部银白色，胸鳍浅黄色。两侧在侧线上下各有2～3列小于眼径之黑色圆斑。

产地、产季:分布于印度洋和大平洋。我国产于南海和东海，以南海产量较多．海南、广东沿海渔期在4～7月份。

经济价值:产量较多，具有一定的经济价值。其肉质近似鲳鱼，家庭多以清蒸，挂蛋糊油炸食之为宜……