主料:虾500克
调料:葱2段 姜4片 糟卤1袋 水
糟卤虾的做法
1.鲜虾一斤,洗净
2.烧一锅水,丢3、4片生姜和葱段进去
3.水烧开后,将鲜虾倒入
4.煮至鲜虾表面变色,呈金黄色,再煮1、2分钟
5.捞出虾,准备糟卤一袋
6.剪开口,直接将糟卤汁倒入盛放虾的容器内
7.盖上盖子,冰箱冷藏1—2个小时……
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