6月1日，青岛将会进入休渔期，海鲜市场上的货源自然会少了不少，而在休渔期来临之前，海鲜价格也会出现上涨。5月29日，记者探访水产品批发市场发现，虾虎、鲅鱼、海螺涨价苗头，而类似蛤蜊等海货等养殖海鲜，涨价并不明显。商户们预测，进入休渔期后海鲜价格将普遍涨三到五块钱。不过，受海洋渔业资源减少和餐饮业不景气的双重影响，海鲜整体批发零售数量不如往年。

每年的6至9月是传统的休渔期，市面上的海鲜价格都会因为海鲜数量少而涨价，6月1日休渔期尚未开始之前，记者发现，一些海鲜价格也是闻风而涨。“这两天鲅鱼价格涨了。”29日，在南山水产市场的批发商石慧介绍说。

29日上午，记者走进南山水产市场，几家商户向记者表示，自春季鲅鱼上市以来，价格出现过山车。最初上市时，最贵的鲅鱼卖到32元一斤，而上市半个月后价格出现大幅下降，同样品质的鲅鱼一斤23元，现在又涨到了25元一斤。临近休渔，鲅鱼和其他鱼类价格出现小幅上涨，每斤涨幅在1～2元。“之前鲅鱼是22块钱，现在涨了3块，将近涨了一成多。整体来说，小的海鲜品种涨价明显，例如鼓眼鱼已由25元/斤涨到30元/斤，但黄花鱼没有涨。”石慧介绍道。

记者从海鲜批发商那了解到，目前虾虎、海螺、八带的价格都有所上涨，水产批发商孙明介绍说，此前虾虎是20元一斤，现在直接涨到了30元一斤，“这几天天气不好导致海鲜的数量比较少，也是涨价的原因”，孙明说，相对而言，“大海鲜”由于需求量减少价格没有太大变化，扇贝和蛤蜊等养殖海鲜也没有受休渔期的影响。

记者了解到，休渔期开始后，海鲜数量减少，价格肯定会普涨，但大概能涨多少呢？据长年经营水产批发的石慧预测，按照往年经验，进入休渔期后海鲜价格普遍会涨三到五块钱。

石慧介绍，休渔期期间，海货肯定会少，随之而来的海鲜价格也会涨一涨。记者走访大连路市场、南山水产品市场等处了解到，休渔期，除了鲅鱼、虾虎等个别海鲜价格略有上涨外，大部分海鲜价格没涨，因为除了储备冷冻海鲜和人工养殖海鲜陆续投放市场外，外地养殖的低价海鲜也开始上市，占据了岛城部分市场。

不过，有海鲜批发商向记者抱怨，由于今年海洋渔业资源枯竭加上受餐饮业影响，海鲜销量大不如从前……查看全文：http://www.shuichan.cc/news_view-134757.html