始建于1956年的威海宇王集团，在威海海产品加工业内称得上是“元老级”企业；今年，在扶摇直上的辉煌业绩中，宇王也迎来了它56岁的生日。

56年间，凭借不断创新的精神，经过3次转型，宇王成功由一家水产供销公司发展为集渔、工、贸于一体的大型综合企业。

正所谓创业不息，“老”而弥坚，近年来，在蓝色海洋经济的大潮中，凭借“居安思危”的生存智慧和孜孜不倦的创新精神，在国际国内市场风云变幻中，宇王抓住每一次节点，每一个机遇，创造了一个又一个奇迹，在行业中始终扮演着当之无愧的“领航者”角色。

质量至上

逆势腾飞源于居安思危

国际市场持续低迷、各种成本一路攀升、近海渔业资源不断缩减、产业转型升级压力重重……近年来，严峻的内外形势，让不少以海产品加工为主业的企业深感“寒冬”难熬。当不少同行在低迷中徘徊时，宇王集团却在激烈的市场竞争中，逆势而上，扬起了发展的风帆，开创出一片新天地。

数字为证。今年一季度，宇王集团出口量同比增长40%。在很多企业发愁拿不到出口订单的情况下，宇王集团却在担心完不成客户的订单。为了提高生产效率，宇王集团从日本引进2台大型自动加工设备，每月还是仅能满足50%的订单需求。“订单已经排到了明年。”宇王集团董事长、总经理苗强说。

为何宇王集团能够轻松面对当前的严峻的经济形势，在行业不景气的大背景下逆势而上、风景独好？

“居安思危，增强忧患意识和责任意识。集团中高层开会时，我们经常反复提起这个话题。市场的路再平坦，行走时也得往前看，看得远，路才能走得稳。”苗强说，在好的时候想到不好的时候，一旦不好的时候真的来临时才能做足准备，才不会乱了阵脚。事实上，任何一个成功企业的背后都有一个成功的企业家。在风云变幻的市场经济环境中，宇王的每次成功的跨越无不打上了苗强的个人魅力和管理能力的印记。“居安思危”便是苗强最看重的一条理念，在他的带领下，公司整个团队的经营思维中也深深打上了这种烙印。

正是在这种理念的指导下，经历过两次转型后，已然成为行业佼佼者的宇王，虽然业绩骄人，却仍然尤为谨慎。深谙“质量就是生命”道理的宇王集团，在依靠科技创新，不断进行新产品研发抢占市场先机的同时，严格保证每次订单的产品质量。公司先后通过了ISO9000和美国HACCP、ISO14001认证。

除了必要的相关认证，为保证产品质量，企业内部还设立了“三道质量安全关”：在人员配备上，设立质检和品质管理人员，引进相关方面专业人才并对相关岗位人员进行定期培训；在制度规范上，确立严格的“赏罚制度”，奖罚额度最高可达5万元；在技术上，引进智能化生产，不同类型的产品分别配有不同类别的条形码，一旦出现质量问题，保证轻轻一扫描便可追溯到源头。

正是这样一张质量安全网，让宇王集团在尤其看重食品质量问题的国外市场，一路凯歌高奏。产品行销日本、韩国、瑞典、挪威等二十几个国家和地区。

2011年，日本突如其来的一场大地震在震动了日本的同时，也震动了不少依靠出口日本市场的中国渔业企业，恐慌于核辐射，海产品在日本几乎没有了市场。然而对于在平时就很注重质量和口碑建立的宇王来说，却迎来了一次千载难逢的好机会。在客户的信任中，宇王集团积极开发日本市场，新旧客户的订单纷纷而至，让宇王应接不暇。如今，日本市场已成为宇王海产品出口的主要阵地，在国际市场普遍低迷的情况下，对日出口贸易却一枝独秀，令同行艳羡。

正是牢固树立“居安思危”的理念，让宇王集团在生意火红兴旺时，能静下心来，踏踏实实做好产品质量，才使企业抵御风险的能力大大增强。面对危机做足“功课”，在市场不景气的情况下，不但成功躲过行业低潮，还实现了逆势而上的蓬勃发展。

国内市场

用外贸的标准做内销

2008年金融危机以来，国外市场的持续低迷，注定了单纯以出口为生的一些企业要在经历风雨飘摇中转向内销，但是转做国内市场后却又面临重重困境。实现外贸内销两旺的宇王集团，无疑给行业企业树立了榜样。

“企业的外贸和内销就如同人的左膀右臂，都很重要，宇王一直秉承的理念就是用外贸的标准做内销。”苗强的话一语道破宇王集团做强内销的真谛。

对于已经迈上创品牌之路的宇王来说，转战内销的产品和出口产品必须一样注重质量。近年来，根据国内市场特点，宇王推出了价值从200元、500元到上千元不等的海鲜礼盒。2012年的春节，证明了这些礼盒在国内市场的受欢迎程度，很多威海本地市民亲自跑到宇王生产工厂排队，都没有抢购到礼盒。“海鲜产品最重要的一点是健康和质量，宇王做内销的礼盒产品原料几乎全部来自远洋捕捞，相当一部分是从厄瓜多尔、新西兰等地进口的。”苗强说，很多企业只知道出口要严格执行欧美产品的生产标准和制造工艺，其实企业用做外贸的标准做内销，才能提高市场认知度，产品质量得到了消费者的认同，自然就会供不应求。在这个理念指导下，按照外贸出口产品质量标准，宇王投资数千万建立起人工渔礁等生态化养殖基地，这些养殖基地多次接受省、市相关部门抽查，检验合格率均达100%。功夫不负有心人，2012年，宇王集团成功被推荐为首批“山东三珍”品牌试点企业，参加全国各地的品牌推介会，进一步扩大宇王海产品的品牌影响力，为宇王海产品走向全国市场提供了一张“绿色通行证”。

宇王人意识到，内销要想走得更远，就必须像抢占国际市场一样，依托科技创新，拥有自己的核心技术，凭借独具特色的产品在市场站稳脚跟。产学研相结合是宇王做出的选择。自2006年起，宇王牵手日本RU研究所、中科院等国内外科研机构从鱼鳞中提取胶原蛋白。实验证明，这种胶原蛋白具有提高人体免疫力、改善血液循环和增强机体功能的功效。2007年，从鱼鳞中提取胶原蛋白的技术被引入宇王生产线，作为世界首创技术，它的诞生也填补了我国氨基酸类胶原蛋白空白。2008年，第一代胶原蛋白口服液面世，备受好评。一年后，与中科院北京生物研究所合作开发的鱼鳞胶原蛋白保健品、药品等系列产品面世。目前，宇王已建立起专卖店终端销售网络，针对国内消费群体研发的系列保健品，让宇王品牌不断叫响国内市场，屡创销售佳绩。此外，鲅鱼水饺、无刺鱼、烤鱼等300余种特色海洋产品更是备受青睐。

创新领航

勇做行业标准制定者

1993年，宇王人纷纷走出国门，通过市场调研，不断创新并增加冷冻食品品种；

2004年，为强化产品创新能力，适应不断变化的市场需求，宇王集团成立集研发与检测为一体的检测研发中心，并派出专业技术人员60多次前往日本、欧洲市场调研；

2006年，以打造水产品精深加工为目标，宇王集团投资3亿元建设了符合欧盟标准认证的宇王食品加工园，并在园内投资近千万建设了集培训、研发、检测为一体的研发中心；同年与日本RU研究所合作，研发从含钙量极其丰富的深海鱼鳞提取胶原蛋白、开发保健品等；

2007年开始，宇王牵手国内中科院、高等院校，成为承接这些科研机构海洋水产品研究成果的前沿阵地；

2012年，宇王集团一批合作项目将加快推进；

……

纵观宇王的发展历程，“创新”始终是一个关键词。在不断创新的带动下，宇王已经成功完成3次转型，成为“蓝色经济”海洋中一艘巨型“航母”。

然而，面对激烈的市场竞争，拥有数百项专利技术的宇王并没有躺在功劳簿上停滞不前。虽然从鱼鳞中提取胶原蛋白的技术弥补了我国氨基酸类胶原蛋白空白，系列产品在市场上也大受欢迎，但是在这一行业却并没有统一的标准，这就制约了这一行业的进一步发展。

为此，宇王集团进一步加强与科研机构的合作，探索鱼鳞胶原蛋白系列产品的标准建立之道。目前，鱼鳞胶原蛋白的系列新产品已进入到制定行业标准的3年临床试验中。试验结束后，宇王将成为此行业当之无愧的标准制定者。

与此同时，宇王还将把鱼鳞胶原蛋白的首创技术拓展至其他海产品，并努力成为这些产品的行业标准制定者，筑牢其海产品精深加工的行业龙头地位。

今年，宇王投资8000万元扩建研发中心，并与中科院、山东农科院、高校等科研机构联手，研发如何通过将鱼骨、鱼脏、海藻等废弃物再利用，使其“变废为宝”转化为具有高附加值的调味料，研究开发鱼鳞胶原蛋白替代人造血浆的系列产品等技术，并努力成为这些领域的标准制定者。

宇王，一个深谙“居安思危”理念，秉承质量为上，兼顾国内外市场，正在做强做大的企业；一个依靠科技创新，实现多次转型，凭借数百项专利技术一次次演绎“跃龙门”神话的企业……查看全文：http://www.whnews.cn/weihai/node/2012-05/17/content_5306253.htm