主料：涨发的金鲨鱼翅200g、大连鲍鱼400g、自养鸡600g、金华火腿100g
辅料：清水1500ml
制作步骤：
1.食材：涨发的金鲨鱼翅、大连鲍鱼、自养鸡和金华火腿。
2.将金华火腿洗净焯烫一遍。
3.将择洗干净鲍鱼、鸡块和火腿焯烫一遍，再次洗净。
4.重新放入煮锅中，加入清水。
5.盖锅盖，大火煮滚。
6.揭盖，关火。
7.整锅倒入电炖锅中。
8.盖锅盖，通电，大火，炖3小时，即可断电。
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