配料：银鳕鱼两块，洋葱适量，青椒一个小，番茄适量，淡咖喱调料一包，盐适量，辣椒油适量，鸡精适量。

1. 将鳕鱼切块。

2. 先下盐，然后下生粉搅拌均匀，腌制一下。

3. 将洋葱、青椒、番茄洗净。

4. 将洋葱、青椒、番茄切好待用。

5. 起油锅，猛火将鳕鱼下锅煎。

6. 煎至两面金黄。

7. 盛起待用。

8. 将洋葱，辣椒继续下锅煸香。

9. 加水，加入淡咖喱。

10. 少开后加入鳕鱼、番茄。

11. 稍煮一分钟，大火收浓汁液，下点盐，辣椒油、鸡精......查看全文http://home.meishichina.com/recipe-18368.html