配料：蟹适量，虫草花适量，鲍鱼适量，糯米适量，姜水适量，盐适量，味精适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，糖适量，鸡汁适量，料酒适量。

1. 将蟹宰杀好用力轻轻拍裂蟹钳

2. 糯米洗净用鸡汤泡至饱满加入虫草鲍鱼倒入用锡纸包裹好的器皿中鸡汤稍稍淹过米一点下入一点姜水在把蟹按原样摆好

3. 糯米洗净用鸡汤泡至饱满加入虫草鲍鱼倒入用锡纸包裹好的器皿中鸡汤稍稍淹过米一点下入一点姜水在把蟹按原样摆好

4. 糯米洗净用鸡汤泡至饱满加入虫草鲍鱼倒入用锡纸包裹好的器皿中鸡汤稍稍淹过米一点下入一点姜水在把蟹按原样摆好

5. 糯米洗净用鸡汤泡至饱满加入虫草鲍鱼片倒入用锡纸包裹好的器皿中鸡汤稍稍淹过米一点下入一点姜水在把蟹按原样摆好

6.在用锡纸包好放入烤箱……查看全文http://home.meishichina.com/recipe-98553.html