据日本相关媒体报道，近日关于“日本鳗被列为濒危灭绝种”的报道给日本鳗业界带来了很大的影响，不少消费者纷纷发出“再也吃不到鳗鱼”的声音。加上近日日本官方统计的日本鳗苗入池数据显示，今年日本的鳗苗入池量再次走低，截至目前仅投入4.7吨鳗苗，为去年同期的55%，前年的38%。

面对逐年递减的入池量以及沸沸扬扬的“再也吃不到鳗鱼”的传言，有鳗鱼经销商表示：“仅剩下两个月的鳗苗捕捞期了，虽然最后的捕捞量还是未知，但可以显见，今年日本的鳗鱼销售市场将步履维艰”。

面对日本鳗业界内外的恐慌，日本县内蒲烧鳗专业店组成的琦玉川鱼友会于本月12日举行了相关交流会，话题围绕“日本鳗被列为濒危灭绝种”，共同探讨在严格保护日本鳗鱼资源的前提下，要确保消费者有鳗鱼吃，这两者之间确立一种平衡的相关对策。据了解，目前日本宫崎、爱知县已经开始行动，履行保护鳗鱼资源的相关规定。另外，日本蒲烧鳗专业店也开始改变以往使用小活鳗制作一个鳗鱼盒饭的模式，现在用一个大活鳗做两个鳗鱼盒饭，希望能对资源……[查看全文]

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