配料：大米100克，薏意80克，碗豆50克，胡萝卜50克，干贝10粒，玉米粒50克，火腿85克，盐一小勺。

1. 提前四个小时把薏米泡好，这样煮的时候比较容易熟。

2. 提前一个小时把大米泡好

3. 干贝提前一个小时泡发好，水不要倒掉哦，可以直接放进锅里。

4. 解冻碗豆。

5. 玉米粒

6. 胡萝卜切小丁。

7. 火腿切小丁。没有照片

8. 先将火腿碗豆和玉米粒过油，放好待用。

9. 将泡好的大米和薏米倒入砂锅内，煮开，然后将炒好的碗豆、玉米粒、火腿粒。以及没炒的胡萝卜丁，大火烧开。转小火慢炖。

10. 个人建议是炖一个半小时以上，味道鲜香可口，干贝很是提味的哦。就算挑食的小孩子也会很爱吃。女孩子......查看全文http://home.meishichina.com/recipe-95162.html