海参养殖行业:短期供需改善 长期仍看品牌化

来源:中国水产养殖网   发布时间:2014-06-08 14:40:30 

近期海参价格回升,我们认为主要是短期因素:供给真空期,北方秋捕结束,福建还未大规模上市;需求暂时回暖,主要是节前消费和送礼。看全年,高端需求是否真正改善仍需观察,供给方面福建养殖量低于去年,北方秋季产量将高于去年(受灾减产),因此我们预计今年上半年价格略高,下半年则持平。看长期,养殖技术改进、苗价下跌都将支持福建和北方大棚养殖维持现状甚至扩大规模,供给冲击仍然存在,企业长期成长要看营销端,看好已开始品牌化进程的好当家。

黄渤海海冰影响:近期媒体报道,由于低温影响,黄渤海海冰厚度及密集度持续增长,将给沿海养殖业带来影响。事实上每年黄渤海都有一定程度的海冰,可能对海参育苗造成冻伤,对深水中冬眠的成品海参影响不大,但可能引发借减量预期提价。

2012年总结:1-2月价格稳定,3月开始福建海参大量上市导致价格暴跌,成交价仅有50-65/斤,养殖户陷入亏损并转向加工,也拖累了北参价格;年中北方连受高温、暴雨、台风影响导致减产,9月份秋捕开始后迅速涨价,但由于需求不旺,价格仍低于前两年,而且11月初就开始回调。纵观全年,平均价格低于前年,北参盈利下滑,南参全面亏损,除供给冲击外,经济不景气导致的需求低迷也是重要原因。

2013年量价研判:由于去年亏损严重,南参养殖回归理性,投苗量减少,因此今年春季的整体供给量应远小于去年,而且目前加工商库存较低,预计上半年价格同比略高,而苗价成本下降,南参应能恢复盈利;下半年若北方气候正常,产量将高于去年,考虑宏观政策带来的通胀影响,均价与去年持平。

关注品牌化:目前整个行业还处于品牌化初期,也是消费群体培育期,上百个品牌中只有少数拥有较强的知名度,知名品牌享有明显溢价,虽然去年海参价格同比下滑,但獐子岛、好当家等品牌仍然继续提价,每年提价幅度都在10%左右。品牌化方面重点关注好当家,去年在电视台、机场、户外投放了大量广告,并且加快了专卖店开店速度,未来两年将逐渐收到成效。

投资策略:短期有供需改善、价格上升带来利好支持,需关注2月开始的南参上市情况、4-6月份春捕期间价格表现,长期还看品牌化,推荐已开始品牌化转型且量价弹性大的好当家,以及品牌力最强、业绩预期见底的……[查看全文]

Copyright © 2004-2021 hycfw.com Inc. All Rights Reserved. 山东海洋网络科技有限公司 版权所有
用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈
x