通讯员 魏克举 陈凯

连日来,笔者在山东胶州市九龙街道办事处看到一件新鲜事,东营村的海来贝类养殖专业合作社理事长郑海清带领社员忙着将购买的一车车的扇贝壳投入到了大海里。

大家都笑老郑钱多了开始往海里扔了,面对大家的玩笑话,老郑却笑呵呵地说:“你们不知道,这小小的扇贝壳是养海蛎子的"住宅",海蛎子苗可以附着在扇贝壳上,养殖成功率非常高,你们就跟着尝鲜吧!”

海蛎子我们并不陌生,不仅味道鲜美,而且有平肝潜阳、滋阴安神、化痰固精止带等功效,是市民餐桌上的一道美味,但胶州市虽然滩涂养殖海产品的种类较多,但是海蛎子却是从未养殖成功过,海来贝类养殖专业合作社现在却大胆尝试,争取把海蛎子养成功。

对于养殖海蛎子,郑海清有着自己的想法和打算:自上世纪90年代试养失败后就再无人尝试,主要原因是该市多是泥质滩涂,适合养蛤蜊、蛏子等,不适合海蛎子生存。近年来海蛎子的价格走高,看到行情这么好,这使他动了心思,在胶州市渔业部门的指导下,突破了海蛎子养殖技术的难点,组织十几户渔民成立了海来贝类养殖专业合作社,一次性购买了50万斤海蛎子苗投入到海水里,这样海蛎子苗就可以附着在扇贝壳上,不会再被海泥覆盖,大大提高了海蛎子的成活率。这次一下子养了150亩海蛎子,预计到明年,市民就能吃到胶州产的海蛎子了。

笔者从九龙街道办事处渔业办了解到,他们为了充分发挥靠海养殖的区位优势,进一步带动农民增收致富,加大了对养殖户的技能培训,专门邀请水产养殖专家进行专题讲座,大大提高了养殖户们的知识水平,另外还加大引进新品种力度……查看全文：http://www.shuichan.cc/news_view-118649.html