材料：带鱼适量，鸡蛋适量，生粉适量，葱适量，生姜适量，盐适量，料酒适量，糖适量，老抽适量。
制作步骤
1. 带鱼洗净。
2. 两个鸡蛋中加入一勺生粉搅拌成糊。
3. 将带鱼裹上蛋液，放入油锅中煎。
4. 煎至两面金黄时，加入葱段和姜片。倒入料酒。
5. 加入老抽，盐，糖，大火炖煮。
6. 当汤汁......查看全文http://home.meishichina.com/recipe-93005.html
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材料：带鱼适量，鸡蛋适量，生粉适量，葱适量，生姜适量，盐适量，料酒适量，糖适量，老抽适量。
制作步骤
1. 带鱼洗净。
2. 两个鸡蛋中加入一勺生粉搅拌成糊。
3. 将带鱼裹上蛋液，放入油锅中煎。
4. 煎至两面金黄时，加入葱段和姜片。倒入料酒。
5. 加入老抽，盐，糖，大火炖煮。
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