威海，绵延千里的海岸线，用她广阔怀抱中1万余平方公里的蓝色海域，和这片海域中多近800种的鱼、虾、蟹、贝、藻类、海参、鲍鱼，赐予了她身畔世代儿女富饶丰足的生存资源。

每年秋冬时节，正是食牡蛎的最佳时候。“冬至到清明，蚝肉肥晶晶”这句民间谚语，就是对它最好的诠释。古人有：“天上地下，惟牡蛎独尊”之说。眼下正是牡蛎收获季节，今年威海地区牡蛎产量同比增长15%左右，收购价每斤1.6元左右，与去年同期基本持平。目前威海水产品市场牡蛎……[更多信息请点击]