“以前吃的都是进口的冰冻三文鱼，如今市民可以品尝到新鲜的三文鱼，品质与国外无异，价格却更为亲民。”近日，在青岛胶南市大场镇三文鱼工厂化养殖车间内，车间潘主任指着池子中长达五六十厘米的三文鱼告诉记者，从2010年3月起，在国家海洋局第一海洋研究所王波教授支持下，他们成功完成了对引进鱼卵的室内培养和盐度驯化，原本生活在淡水水域的三文鱼如今已在青岛的“海洋牧场”中成功安家，并具有百万条的养殖规模，丰富了青岛市民的餐桌。

两年间，10万鱼卵变百万成鱼

“我们选择的鱼为美国研究选育的杂交新品种，更易于海水驯化。”11月24日 ，国家海洋局第一海洋研究所的王波教授向记者讲述了素有“极品三文鱼”之称的美国斑点鳟鲑成功引入的过程。……[更多信息请点击]