天刚蒙蒙亮，家住浙江省嵊泗县菜园镇的黄水维就在自家的“渔家乐”里忙碌了起来：今天又有几个在网上预订房间的外地游客要在这里入住，打扫客房，张罗鱼、虾、蟹等各色菜肴让她忙得团团转。

嵊泗县又称嵊泗列岛，是我国12个海岛县之一，位于舟山群岛北部，长江口和杭州湾汇合处，陆地面积86平方公里，全县人口8万多，其中渔业人口占70%以上，但由于渔业资源的衰减，单靠捕鱼很难维持生计，成千上万户渔民家庭需要谋求新的生活出路。

黄水维与岛上其他渔民一样，依水而生，靠海吃海，世世代代都是渔民。今年2月，她看准时机，将自己的老房子拆掉并在原址上新建了4层小楼，开了一家专门为游客提供食宿的“渔家乐”旅店，名字就叫渔岛宾馆。

黄水维告诉记者：“在开‘渔家乐’之前，我只是为别人打点零工，根本挣不到多少钱，而老公则是个地地道道的渔民，捕了十几年的鱼，后来由于出海捕鱼不仅不赚钱还很辛苦，就将渔船卖了，上岸开出租车。”

这几年，政府在交通建设上加大了力度，往来船舶的班次越来越多，所以游客也就越来越多了。岛上很多渔民都搞起了旅游。

黄水维算了一笔账：“现在属于旅游淡季，每间客房价格为200元或300元，而每年7、8月份是旺季，来嵊泗旅游的人最多，每间房一晚600多元也是常事。虽然我的‘渔家乐’只有12间客房，但按照这个发展趋势，仅7、8两个月就能赚到十几万元。”

其实，在是否开“渔家乐”的问题上，黄水维当初也有过犹豫。“虽然做‘渔家乐’的生意收入不错，但投资太大，尽管用的是自己的宅基地，但是建一座这样的4层小楼需要100多万元。可是反过来想想，这房子建好后是我们自己的，也算给子女置办了一份产业，所以咬咬牙，也就搞起来了。”

现在，刚刚经营了几个月的“渔家乐”并没让黄水维失望，客房和餐桌常常客满，许多顾客想到她这里住宿都需要提前预约。黄水维也几乎是全家“总动员”，把父母、老公、姨婆都请过来帮忙。

相比黄水维，居住在嵊泗县五龙乡的田岙村村长许松国做“渔家乐”的时间更早。田岙村是个有数百年历史的渔村，全村有200多户居民，大多数靠捕鱼为生，由于渔业捕捞不景气，田岙村村民的生活水平也得不到改善。田岙村多数村民文化水平不高，又很少与外界沟通，有的连普通话也听不懂，除了撒网捕鱼很难找到别的出路。怎样带领村民致富，成了村长许松国最头疼的问题。

转机出现在1999年的“五一”假期，几个游客在经过田岙村时看到渔民在近海撒网捕鱼，觉得很有趣，央求渔民也带他们出去捕鱼，他们愿意出钱。渔民拗不过，只好带他们出海，撒网、收网、放蟹笼、抓螃蟹，几个小时下来收获颇丰。上岸后，渔民又把游客带到自己家里，把捕获的小海鲜煮了饱吃一顿，这让几个游客乐不可支。

这件事给了许松国一个重要的启示：体验式“渔家乐”也是可供开发的资源。“岛上的人就会撒网捕鱼，而游客，特别是来自城市的游客正是喜欢这种渔家生活。”许松国说，开发渔家乐旅游项目最适宜他们这样的贫困村。为此，他组织了村里十几条渔船，并精心选择了适当的海域，开展体验式旅游活动。参加这种“渔家乐”的游客大都乘兴而来，满意而归，田岙村也因此名声大噪。

从这之后，田岙村“渔家乐”的经营规模不断拓展，而许松国也度过了他人生中最难忘的日子。因为效益好，参与经营的渔船和渔民队伍已经不知道扩大了多少倍。因为有了“渔家乐”，村民们富了起来，田岙村的房前屋后的土路换成了水泥路面儿，从前的一片荒滩变成了公园、楼台……现在，村委会已经注册了田岙渔家村有限公司，通过广告扩大宣传，“渔家乐”成了田岙村的一张名片，其他渔村竞相仿效，这种体验式“渔家乐”已经成为嵊泗县著名的旅游品牌。