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南瓜蟹肉松

来源:海洋财富网   发布时间:2015-05-20 18:02:47 

做法:炒 口味:咸鲜味 难度:新手尝试 人数:2人份 准备时间:15分钟 烹饪时间:<10分钟

配料:海蟹6只、南瓜250克、咸鸭蛋1

调料:葱适量、蒜适量、老抽1小匙、迷迭香适量、黑胡椒适量、橄榄油1大匙

南瓜蟹肉松的做法

取大碗,把蟹肉剥出后放适量迷迭香、黑胡椒碎搅拌

加入咸鸭蛋、葱末、蒜末继承搅拌;后面放一大匙橄榄油,腌制十分钟

南瓜切条,炒锅倒油,把南瓜条煎制金黄色取出待用

留少许底油,放腌好的蟹肉松,中小火不停的翻炒,待变成淡黄色且炒干爽时放入煎好的南瓜条

略翻炒几下,放适量芝麻粒即可出锅

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