做法：烤 口味：咸鲜味 难度：初级入门 人数：2人份 准备时间：30分钟 烹饪时间：<10分钟

配料：虾500克

调料：色拉油适量、食盐适量、白酒适量

烧烤串串虾的做法

只需三步：清理——腌制——烧烤，轻松自制

虾清洗干净，剪去虾须，挑去虾线，捞出沥干后，撒入一勺盐，抓拌均匀腌制20分钟

好的海虾，用竹签子按自己喜欢的方法串起（可以首尾相穿，也可以背尾相穿），全部串起即可

底锅里撒少许油，油不需多，油烧热后，将虾串并排放入

喷入一勺白酒去腥，然后均匀撒入烧烤料，一面烤熟后翻面，直到虾的颜色变红即可关火