做法：烤 口味：其它口味 难度：初级入门 人数：2人份 准备时间：30分钟 烹饪时间：<10分钟

配料：虾10只

调料：食盐少许、玫瑰酱2大勺、黑胡椒少许、奶酪粉适量

玫瑰酱烤虾的做法

普通的大虾，怎样吃出浪漫，今儿就与大家分享我的玫瑰菜肴之二：玫瑰酱烤虾。用甜蜜玫瑰雪梨酱腌制过的虾肉，再均匀包裹一层奶酪粉，最后入炉焗烤。这样步步精心的料理，令它还在烤箱中的时候，就已散发出让人无法抗拒的香气…

准备：大虾剪去虾须，剔除虾线，留下头尾，将中间部分的虾壳去掉

将处理好的虾，用玫瑰酱、少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟以上

烤盘铺锡纸，倒入少许橄榄油，抹匀

将腌制好的虾及腌酱一同放入烤盘中

表面撒少许奶酪粉，烤箱180度预热，放入中层，烤10分钟左右即可