台风布拉万 封海抬高飞蟹价 长春市场飞蟹价格两天涨六成

来源:吴丽娟   发布时间:2013-07-03 10:19:57 

台风布拉万已经过去。可台风后时代留给我们的不只是刮倒的树木,还有价格被刮高了的螃蟹。前两天飞蟹价格才30几块钱一斤,现在每斤50几块钱。台风前后短短两天时间,飞蟹零售价格上涨6成。昨日记者走访长春市桂林路附近水产市场了解到,零售商们都是从大连市直接发货,而受台风影响货源地缺货,批发价格也随之上涨了20元/斤左右,所以零售价格随之上涨。

走访

飞蟹价每斤上涨约20元

在桂林路附近水产市场记者看到,飞蟹的零售价格已经涨至55元/斤。一摊位老板王女士透露,就在两天以前飞蟹的零售价格还在35元/斤,涨幅将达6成。另外一个摊主飞蟹的零售价格是从30元/斤上涨至50元/斤,涨幅超过了6成。

同样,记者走访了长春市自由大路附近某海鲜市场以及吉林大路上某农贸市场海鲜摊床,记者看到,飞蟹零售价格也同样上涨了。王女士告诉记者,她所销售的海鲜不是从当地批发商手中进货,而是直接从大连等地发货。最近几天特别缺货,货源地的货不充足,导致批发价直接上涨,飞蟹的批发价每斤上涨了约20元。不过其他海鲜类价格都比较平稳,海丁或扇贝及蚬子等价格与之前没有变化。

原因

封海影响打捞 螃蟹缺货

长春市的海鲜批发商龙经理透露,由于布拉万威力不小,令丹东市、大连市等地封海,在8月30日、31日两天停止打捞,当地螃蟹至少比正常时缺少一半儿的量。产地缺货,批发价格自然会上涨,预计产地在9月1日会恢复正常。

除螃蟹外的贝壳类海鲜产品价格平稳是由于这些海鲜适于储存,比如海丁和蚬子等一类海鲜能够保存几天的时间。而螃蟹多是当天在海边打捞上来之后就发往全国各地,不易储存。

预测

中秋节前飞蟹价还会涨

龙经理预计,海域恢复正常捕捞之后,螃蟹供应量充足,零售价格会恢复到上涨之前。不过这种价格只能再维持一段时间,预计在中秋节前一周会慢慢上涨。

每年中秋节之前大约一周时间左右海鲜需求量会增加,销售价格上涨。现在飞蟹价格受台风影响属于不正常,预计以螃蟹正常零售价格30元/斤为例,中秋节期间估计会上涨到45元/斤,甚至更高。龙经理说。

龙经理同时表示,海鲜市场的行情每一年都不同,不过中秋节之后海鲜价格还会维持一段高价格,因为正是海鲜刚刚上市,市民尝鲜的时节。

相关

台风对大闸蟹没影响

台风吹高了飞蟹的价格,却对大闸蟹没有带来影响。龙经理分析,这次台风不是从南海方向转移过来的,而是从东北登陆,所以才让几乎不受台风影响的长春也是风雨大作。大闸蟹主产自苏杭一带,并未受到台风的影响。大闸蟹预计在9月下旬捕捞。网上预定大闸蟹价格相对较低,比实体店大约低至少两成以上。由于今年人工成本与养殖成本增高,所以预计中秋节之前大闸蟹价格也会上涨,涨幅要看大闸蟹捕捞之后的品质而定。(吴丽娟)

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