山东潍坊:做好渔技推广,服务现代渔业发展
潍坊市水产技术推广机构紧紧围绕水产品质量安全、渔业生态安全、渔业生产安全等中心工作,强化公益性职能建设,凝聚体系力量,稳步推进水产技术推广体系改革与建设,狠抓重大关键技术的示范推广,不断提升体系公共服务能力,推动现代渔业发展。
一是在5个重点县市区大力实施渔业科技入户工程。确定7项主推技术和7个主推品种,培育450个渔业科技示范户,示范面积6.67万亩,辐射带动5000户以上,辐射面积41.32万亩,水产健康养殖水平和养殖效益不断提高。
二是健康养殖新品种、新技术和新模式的集成创新推广效果显著,主要品种产业优势明显。引进海湾扇贝、海参、大菱鲆、半滑舌鳎、三文鱼、杂交鲟、哲罗鲑、细鳞鱼等品种,相继通过“南美白对虾SPF虾苗培育与生态养殖技术推广”、“对虾安全健康养殖技术集成示范”等项目示范推广对虾无毒无抗苗种和多品种池塘立体生态混养、浅海筏式立体养殖、工厂化循环水养殖新技术,大力推广利用生物制剂改良池塘养殖环境、免疫蛋白粉防治肠炎、池塘底部微孔增氧等新技术。通过强化示范与技术指导,全市水产品养殖结构不断优化,主要品种产业优势明显,形成了高档特色水产品与大宗水产品并驾齐驱的养殖格局,其中海湾扇贝、滩涂贝类、鲆鲽鳎、鳟鲑鲟养殖面积和产量居全省前列,鲟鱼等冷水鱼产量占全国的1/3。
三是加强食品质量安全法律法规、无公害养殖技术、三品认证指导,推动渔业标准化生产,保障水产品质量安全。充分发挥水产技术推广体系的科技支撑作用,切实履行好推广体系的水产品质量安全管理职能,指导规模较大、条件成熟的生产单位按国家和国际标准要求建立健全各项规章制度、制定生产技术规程,对一般养殖户加强食品安全法规、无公害养殖技术指导,开展“养殖水产品质量全程监控试点”等工作探索养殖生产过程中全程质量监控的长效机制,通过这些措施大力推动渔业标准化生产,全市水产品质量不断提高,水产品抽检合格率连续四年在92%以上。已认证无公害水产品137个(产地49个)、绿色水产品12个,产量分别占养殖水产品总产量的13.08%、2.23%,今后力争每年新认证三品30个以上,大力塑造我市水产品质量安全形象。
四是加强农产品地理标志登记、商标注册业务指导和相关生产技术规范的制定与推广,推动品牌渔业发展。指导条件相对成熟的单位加快原产地生产标准和企业生产标准制定,推动有关单位进行地标产品登记、商标注册,打造品牌产品。大力推广原产地生产技术规范和品牌产品生产技术规范,提高品牌产品生产规模,推动品牌渔业发展。已获得农产品地理标志登记5个、地理标志商标7个、地理标志保护产品1个,拟申请农产品地理标志登记3件、地理标志商标2件。取得20个渔业注册商标,其中,“鲁邑海丰”牌三疣梭子蟹被评为“2007年山东名优农(水)产品”和“山东省著名商标”,“仙峡湖”牌鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼等获第十一届全运会指定产品。

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