做法：烧 口味：咸鲜味 难度：初中水平 人数：2人份 准备时间：10分钟 烹饪时间：<10分钟

配料：生蚝500克

调料：色拉油适量、食盐适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、淀粉适量、小葱1小把

姜葱生蚝的做法

生蚝洗净，再用淀粉洗两次，最后加料酒去一下腥味

锅里烧开水，把生蚝放下去，闻到腥味就差不多捞起来了

准备好其它配料，热油锅爆香葱白和生姜，下生蚝

加生抽，蚝油，盐，起锅前加青葱