做法：烤 口味：咸鲜味

配料：扇贝(鲜)适量、奶酪适量

调料：食盐适量、蒜适量、黄油适量、白兰地适量、胡椒粉(白)适量

芝士焗扇贝的做法

将扇贝从里到外，从壳到肉都清洗干净，然后放入盐水中泡一会

用白兰地，白胡椒粉把扇贝腌制一会儿

把融化的黄油涂在扇贝上，再把大蒜压成蒜末，也放在上面

芝士（奶酪）切成条，铺在扇贝上

烤箱预热，220度烤15分钟左右即可