做法:拌 口味:甜味
配料:虾适量、木瓜半个
调料:食盐适量、姜适量
木瓜虾球的做法
虾去壳开背去砂线滚水焯过成虾球;
木瓜半个去皮去籽去瓤切成丁;
油热后,放入姜芽片爆香,划入虾球放少许盐迅速翻炒;
木瓜拌匀出锅即可。