从日本引进红鳍东方鲀。红鳍东方鲀脊椎动物门、鱼纲、鱼屯形目、鱼屯科。体亚圆筒形,背面和腹面被小棘。上下颌各具2个喙状牙板。体侧皮褶发达。背面黑灰色,散布小白斑,随生长模糊。体侧胸鳍后上方具一圆形大黑斑,边缘白色,胸斑后方具黑色斑纹多条。臀鳍全部白色。红鳍东方纯肉味鲜美,其卵巢、肝脏、血液中含有剧毒,需经严格去毒处理后方可食用。红鳍东方鲀的皮可制取工业明胶和皮革,肝可熬工业用油;卵和卵巢可提取毒素制成医用镇定剂。
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2006年2月13日