昨日，记者从水产市场上了解到，南海休渔近一周，虽然多种本地海洋捕捞水产品将“断货”，但广东江门各大肉菜市场的海产品价格保持平稳，部分海水养殖海产品价格更是略有下降。江门市海洋与渔业局有关负责人表示，随着海水养殖规模的不断增大，江门海产品市场的供应和价格受休渔期的影响将越来越少。

冰鲜品海产品即将断货

“鱿鱼就只有这么多了，要再吃到如此新鲜的冰鲜鱿鱼就要等两个多月。”昨日，育德城建新街市一海鱼档口的老板娘告诉记者，自5月16日南海休渔后，部分冰鲜海产品的供货量就开始下降，濑尿虾、麻虾、鱿鱼等品种更是先后断货。“冰冻海产品的供货还比较充足，品种也比较多。”

“绝大部分的冰鲜品海产品已经断货了，但不会对整个冰鲜海产品市场的供应造成太大的影响。”据浮石市场一专营冰鲜海产品的档主梁先生介绍，目前市场上销售的冰鲜海产品九成以上的都是急冻品，真正的冰鲜品海产品不仅价格高，供应量少，可供市民选择的品种也并不多。“急冻品海产品一年四季都有供应，并不受季节限制，因此也不会受到休渔期的影响。”

养殖水产品填补“空白”

“新鲜的捕捞海产品肯定就没有了，养殖的就很多。”浮石市场的海产品档主梁先生表示，市场上需求最大的鲜活的虾类、贝壳类和蟹类等大都是养殖的，而黄花鱼、石斑鱼、太阳鱼、海鳗等市民比较熟悉的海鱼也有了大量的养殖，价格一般都是随行就市，受休渔影响不大。“市场上很多海产品都是可以人工养殖的，市民休渔期间要吃新鲜的海产品也不是什么难事。”

“休渔对海产品价格的影响不会太大。”据市海洋与渔业局有关负责人介绍，去年江门销售的海产品中，海洋捕捞产量仅为10.28万吨，而海水养殖量高达23.54万吨，海水养殖的海产品已经成为了海产品市场供应的最主要也是最稳定的来源。因此，即便暂停新鲜海产品的供应，海水养殖和休渔前经销商囤积的急冻品冰鲜品海产品也能保证市场充足的供应。