无棣县加强“双节”期间水产品质量安全监督
元旦、春节“双节”将至,无棣水产品市场交易异常火爆,据市场商贩介绍购买水产品的人数较平时增加了2—3倍。这期间既是水产品集中上市高峰期,也是水产品分外集中、问题易发的敏感时期。
为切实保障消费者尤其是青少年的身体健康和饮食安全,无棣县海洋与渔业局积极作为,进一步加大了对水产品质量安全的监督处罚力度,保证消费者能够过一个健康、祥和的平安年。
一、加强组织领导,严格责任落实。召开水产品质量安全工作会议,成立专项整治工作领导小组,由专门负责领导亲自抓,负总责,确保全县水产品节假日期间生产和消费安全。
二、结合整治行动,强化督导检查。此次水产品质量安全整治工作采取整治与生产督导相结合的方式,强化水产品养殖者的主体责任意识,严格监督落实法定责任和义务。大力推进标准化生产,加强技术指导和培训,规范养殖行为,积极发展“三品一标”。继续完善“五项制度、两项登记”,各个环节都要建立质量安全档案记录,进一步完善生产日志、渔药、饲料及饲料添加剂等投入品购买和使用记录、产品销售记录、水质监测记录、生产用药记录,建立产品标签制度,修订生产岗位责任制度和生产技术操作规程。保证所养品种从幼体培育、水质管理、投喂、病害防治、日常管理到包装、运输及销售等各个环节都有质量安全档案记录,严格把好产地准出关,确保销售产品可追溯,保障水产品安全供给,实现水产品生产质量安全稳定。
三、加大监督力度,严格质量执法。结合工商、渔政部门,加大元旦期间对水产品质量安全监督抽查力度,定期不定期的对水产品交易市场进行抽查,一旦发现不合格水产品,勒令商贩立即停止出售,同时对为其供货的养殖企业进行全面搜查,针对其重点养殖品种、重点药物残留等突出问题,加大治理力度,以高压态势严厉打击其滥用禁用药物和有毒有害物质等违法行为,为全县养殖企业敲响警钟,预防此类事件的再次发生。
四、加强应急值守,做好预警防控。进一步完善应急预案和应急机制,落实工作责任,健全应急体系,全局工作人员必须严格按照值班顺序执行24小时值班制度,保证信息联络畅通,积极做好应对水产品质量安全事件的应急准备。对发生的水产品质量安全突发事件,要严格按照《山东省水产品质量安全事故应急预案》规定程序快速反应,有效处置,坚决防止事态的进一步扩大和蔓延。
五、加强组织协调,加大宣传力度。进入十二月份以来,积极组织渔政、渔技工作人员深入基层,在做好各项监管工作的同时,进一步加强技术推广和科技服务,宣传水产品质量安全法律法规体系,普及水产品健康养殖技术,提高养殖生产者质量和品牌意识,从思想上认识到健康养殖的重要性。另外,主动加强与县畜牧局、公安局、工商局、质监局等部门的合作,积极争取同级政府的支持,共同推进水产品质量安全监管工作的顺利开展。