日前，对许多水产品养殖户来说，正是播种育苗的好时节，像青岛人最爱吃的蛤蜊、海虹、海蛎子等海产品，都是在秋季集中投放播种的。近日，笔者就在山东胶州湾一处滩涂的海面上，体验了一天渔民播撒海蛎子苗种的生活。
上午九点，城阳双埠的滩涂养殖户就带领笔者乘坐渔船，来到他们承包的滩涂海面上撒苗种。眼前的这四艘木壳渔船的船舱里，全都装满了海蛎子苗种，平均每船都装了一万多斤。干了不一会，笔者就已经满身大汗了，但撒苗工人们却说，最近他们每天至少要撒两船的苗种，而且这一千亩面积的养殖区内就得要撒五百船。
今年45岁的江敦珏告诉笔者，他从20岁就开始当养殖户，亲眼目睹了胶州湾渔业资源由盛到衰的变化。从十五年前开始，这种生长在滩涂上野生的海蛎子就越来越少了，后来在渔业专家的指导下，他发现了扇贝壳上的海蛎子苗，便联合别的养殖户一起引进后播撒，结果大获成功。这些被废物利用了的扇贝壳，还给章鱼、海螺、虾蟹等海洋生物提供了饵料，可以说一举多得。
老江说，目前他的养殖场每年都能出产成品海蛎子250多万公斤，周边几个村有近千人都进入了这个行业，但是想干好也很不容易，而且还要承担很大的风险。2005年夏天，台风麦莎”来袭，大量的降雨入海导致蛤蜊和海蛎子全部死光，使他们损失惨重。2007年3、4月份，大量海星入侵胶州湾，再次让他们遭受损失。双埠滩涂的养殖户们说，水产养殖不仅要防天灾，还要防人祸，因为胶州湾滩涂的水深普遍较浅，许多地方退大潮之后都会裸露出来，这样就会给盗挖海蛎子的不法分子留下可乘之机。为了保护劳动果实，他们一年四季都会轮流住在渔船上，日夜在海上看管属于他们的养殖区。