威海市海参价格再创新高 比今年春季涨四成左右
来源:威海晚报 发布时间:2015-05-20 19:57:43
海洋财富网综合消息 30日,记者从山东省威海市水产品市场获悉,威海市海参价格迎来一波持续上涨态势,市场价格从上月的每公斤194元上涨至目前的每公斤224元,上涨幅度达15.5%,创下近年来新高,比今年春季涨达40%左右。据悉,海参价格上涨主要原因是天气的影响。
据悉,威海市每年鲜海参产量大约在3万吨左右,占全省产量的48.4%。造成近期海参市场价格上涨的主要原因是天气的影响,今年夏天的两次台风灾害造成海参有所减产。此外,市场购买力的增强也是活海参价格走高的主要原因。随着年关的到来,海参加工企业购买力明显增强,这也促使海参价格上涨。
据了解,目前虽然海参采捕工作已经开始,但从市场趋势来看,采捕量依然很小,预计11月中旬将会迎来采捕高峰。届时,活海参价格有望小幅回落。但业内人士分析指出,今冬威海市民依然将会吃高价海参,活海参价格应该不会低于每斤百元。
昨日,记者了解到,其他海产品中,鲍鱼价格稳中有升,水产品市场5个头的鲍鱼每公斤在380元,6个头的鲍鱼每公斤在280元,8个头的鲍鱼每公斤在190元,比上月涨了5.6%。随着本月后南方鲍鱼的陆续上市,市场价格有望回落。近期市场扇贝价格近期走势相对平稳,市场价格每公斤一般在10至12元。

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