潍坊:海鲜货源紧俏价上扬 蔬菜肉类供应充足

来源:信息发布平台   发布时间:2015-05-20 20:07:07 
10月1日上午,记者走访山东潍坊市区南下河农贸市场、佳乐家超市、沃尔玛超市等多家市场和超市调查发现,节日期间潍坊市市场蔬菜、肉类存量丰富,价格总体平稳,部分小幅下降,供应充足,但海产品受天气影响,价格上涨且供不应求。
蔬价稳定供应充足
当日上午,记者在南下河农贸市场以及佳乐家超市、沃尔玛超市等几家市场和超市的蔬菜区发现,蔬菜价格基本稳定,小部分蔬菜出现小幅降价。而且为了迎接国庆小长假的来到,各大市场的蔬菜经营户备足了货量,假期蔬菜供应量充足。
南下河农贸市场一些经营户告诉记者,9月底10月初是一些蔬菜的集中上市时期,而且十一假期间企事业单位、学校放假,蔬菜需求量减少,所以市场上的蔬菜数量充足。在南下河农贸市场经营蔬菜生意的张先生说,“今年天气比较好,货源比较稳定,所以价格挺稳定的,香菜、黄瓜等个别蔬菜还降价了,总之,这几天菜价不会有大幅度波动。”
在佳乐家超市新华路店蔬菜区,记者看到很多市民在挑选蔬菜。“这几天买菜,没看菜价有什么变化,这个时候的蔬菜应该还不缺,价格不会上涨吧。”正在购买蔬菜的万女士说。
肉价冲高后略下降
在蔬菜价格平稳的同时,肉类价格则出现了小幅度的降价。记者了解到,往年国庆节期间,猪肉价格都会有小幅上涨,但由于今年猪肉价格较往年相比增长不少,所以国庆节期间价格不会再上涨。
“今年的肉价已经不便宜了,没法再涨了,再涨就有行无市了。这几天肉价不仅没涨,反倒便宜了两三毛。”在南下河农贸市场猪肉区经营猪肉生意的韩女士一边给顾客称肉,一边对记者说道,“现在的肉不是很好卖,这还是多亏十一放长假,销量有所好转。”
南下河农贸市场猪肉区经营猪肉生意的卢女士告诉记者:“这一段时间肉价一直在下跌,后肘前几天还是14元一斤,今天则是13.5元一斤,前肘也由14元一斤降到了12.8元一斤,排骨现在也只卖13.5元一斤了。去年“十一”期间还涨了涨价,今年是一点也涨不动。”
在东风东街凯德广场沃尔玛超市生肉区,记者看到,挑选生肉的市民也不在少数,但购买的数量都不多。张女士表示,因为家离超市近,平日买肉的数量都不是很多,“我都是现吃现买,离超市近,少买点新鲜,而且今年肉价太高了,能少吃就少吃。”
海鲜产品供不应求
跟蔬菜、猪肉相比,海鲜产品的价格上涨了不少。记者了解到,由于近日天气不稳定,海上风大等原因,导致海鲜产品供货量大量减少,所以国庆小长假第一天,市场上的海鲜产品不仅价格出现大幅上涨,而且供货紧张。
在南下河农贸市场水产鲜活二厅,记者看到前来购买海鲜产品的市民并不是很多,但是大部分商户的海鲜产品都卖空了。很多商户都表示,“十一”期间大部分海鲜产品的价格都大幅度上涨。
“这几天海上风大,不好出海,货源很少,价格当然就上涨了!像是这海瓜子今天发货就14元一斤,我们卖就得15元钱一斤,前两天最大最好的海瓜子发货才9元钱一斤。毛蛤的发货价也由6元钱涨到8元钱。货少,‘十一’期间销量大,这价格怎么能不涨啊!”在南下河农贸市场水产鲜活二厅红云水产的销售人员告诉记者。
虽然价格贵了,但商户纷纷表示货源不足,当天批发进的货一大早就卖完了。南下河农贸市场一海产品经营户告诉记者,这几年影响市场的主要原因还是产品的供货量,要是货源充足,哪怕是遇到一些传统的假期,市场售价也不会上涨。
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